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Pastels & Yassa

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Description

La cuisine sénégalaise est caractérisée par une pluralité de déclinaisons d’un même plat. Ce qui laisse dès lors la place à l’imagination et à un choix infini de régalades.

Dans ce livre l’auteur décline les Pastels et le Yassa sous toutes les formes. Retrouvez plus de 60 recettes faciles et savoureuses pour maitriser ces deux classiques et s’amuser en cuisine avec.

Aïssatou vous invite à sa table et partage avec vous des astuces, des techniques et des idées gourmandes pour se régaler et passer des moments chaleureux en famille ou entre amis.

 

 

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